The Chocolate Bar

We zijn uit eten geweest met mijn ouders en Tom & Mieke bij de Chocolate Bar. Een van de leukste restaurantjes op Statia (vinden wij). Lekker geel kleurtje, Bijbelse teksten aan de muur, grote TV met sport aan de wand, plastic kleedjes met bloemetjes patroon op tafel, felle verlichting en een luidruchtig muziekje op de achtergrond. Een tent met een heerlijk Caribbean sfeertje zeg maar.

De eigenaar van dit restaurant staat achter de bar en zijn vrouw in de keuken. De laatste komt de keuken niet uit. De eigenaar, tevens taxichauffeur, bedient aan tafel. Alleen niet als hij een klantje heeft voor de taxi. Dan kan hij zo maar een half uurtje weg zijn en kun je even geen biertje bestellen. Vandaag waren er geen taxi-klantjes, maar hadden we concurrentie van een spelletje pool met de lokale jeugd. De eigenaar ging volledig op in het spel. Hij had eigenlijk geen tijd voor eters en een bestelling.