Yummie! KLENE, dat zijn de gewoon lekkerste!

Whoeheee we krijgen bezoek uit Nederland, onze vrienden Cees & Marianne komen op bezoek. Zo leuk! Dat betekent naast gezelligheid, bijkletsen en allerlei lekkere verwennerij uit Nederland, ook dat we vakantie houden. We zijn even geen reiziger, maar toerist! Ehhh ja dus? Tja hoe moeten we dat verschil nou uitleggen? Voor jullie zijn we natuurlijk altijd op vakantie. Het betekent voor ons even geen klusjes aan boord, routeplanning, weer in de gaten houden, maar een weekje uitslapen, lekker de toerist uit hangen en even niet koken, maar uit eten. O ja en een marina! We laten de boot liggen in een box bij Lady’s Island Marina. Op deze manier hoeven we ons geen zorgen te maken over de boot, als we door het land zwerven in de airco gekoelde auto!

Maar voor we zo ver zijn om ons onder te dompelen in deze wereld van ongekende luxe, moeten we eerst bevoorraden, flink schoonmaken, opruimen en de voorhut vrijmaken. De laatste doet voornamelijk dienst als opslagruimte. Een soort schuur zeg maar. Nu moeten we deze ruimte omtoveren naar een slaapplek en eennieuwe plek zoeken voor de spullen die er normaal liggen. En dat terwijl de thermometer op 35 graden staat. Maar jullie hebben vast geen medelijden. Pfffff…

De hoogtepunten van ‘een weekje de toerist’:

Dark & Stormy

Onze welkoms cocktail! Origineel van uit Bermuda. Simpel, maar stormachtig lekker! Mooi vanwege zijn gelaagdheid. Gemaakt van donkere rum, Gosling Ginger Beer limoen en ijs. Cheers!

The Cypress Wetlands Loop Trail

Ok, het is geen trail voor diehards. Cees & Marianne lopen het door hun training voor de Nijmeegse Vierdaagse zelfs met twee vingers in hun neus. Ondanks de warmte! Maar het is een prachtig pad dwars door en over de wetlands van Beaufort. Ze zeggen dat er ook alligators zwemmen. Maar hoe goed we ook zoeken, we spotten naast Ibissen en Egrets (vogels) in de mangroven, tussen het kroost voornamelijk schildpadjes.

Fingerlicking good!

Frogmore stew

We dompelen ons onder in de lokake keuken. Frogmore stew is een low country boil (whatever that means, het bekt zo lekker), de specialiteit van South Carolina. Zoals elke stoofpot hangt het van het aanbod en het jasrgetijde af wat er precies in zit, maar krab, garnalen, mais, worst, rode aardappel en cayenne peper zijn toch vaak de basis van dit gerecht. More yummie!

Cees & Marianne met ‘frogwater’, een smakvolle gifgroene cocktail. We kunnen zelfs buiten zitten, met uitzicht op het prachtige moerasland! Bijzonder.

The Fillin Station

Vlakbij de marina zit een kleine bar annex eettent, The Fillin Station. Wij dachten eerst dat het een tankstation was. En gesloten. Maar als we er muziek horen als we op de boot zijn, gaan we op verkenning. Ze serveren op woensdag hamburgers en op vrijdags sappige steaks voor een kleine prijs. Voor de steaks moet je echter wel reserveren, dus wij gaan voor de hamburgeravond, buiten op het balkon met uitzicht op de Creek en de dolfijnen die regelmatig voorbij zwemnen. Een bijzonder plekje.

Alles, maar dan ook alles wordt versierd!

Charleston – 4th of July

Een prachtige oude stad, met nog meer houten huizen en een gezellige winkelstraat.

Scheerles!

Bijzonder zijn de winkeltjes gericht op 1 ding: zoals alles wat te maken heeft met scheren (ze hebben zelfs een wastafel voor scheerles!), of spullen voor de hond met hondenbier (!!!), of honing in alle soorten en maten.

Lunch! De grits zitten in het bakje…

Tijdens de lunch maken we kennis met Grits, een soort maisgriesmeel. In het zuiden wordt het gegeten als pap tijdens het ontbijt, of als bijgerecht bij het dinner. Jamie Oliver heeft voor zijn boek Jamie’s Amerika ook een lekker recept met Grits bedacht. Klik hier voor het recept van Jamie Oliver met Grits!

Scheuren door de kreken van Beaufort. NOT, no wake!

Een dinghytocht

Dwars door de creeks en marshes (soort moerasland) in de achtertuin van Blabber. Een tocht met strak blauwe lucht, een behoorlijk hoog temperatuurtje, blauwe crab en dolfijnen naast de dinghy, die zich helaas niet laten fotograferen… Ze zijn te snel.

Hunting Island

Ooit de jachtgebieden van de rijke planters. Nu een state park. Met een 19 eeuwse vuurtoren, bossen en een strand van bijna 6,5 km lang. In 1993 werden hier de meeste Vietnam scènes van Forrest Gump geschoten.

Het strand is onderhevig aan erosie. Elk jaar levert het een stukje in. Getuigen van dit ongenadigde gedrag van de zee is het nog enige overgebleven vakantie huis. Ooit stond het aan zee. Nu staat het hoog op palen. Tussen de reusachtige ontwortelde bomen die als dode kolossen op het strand liggen. We wandelen er tussen door. Het zand waait met ons mee. Een magisch gezicht. Maar ons gevoel is tweeledig. We realiseren dat als de zee doorzet, dit park langzaam inlevert en misschien ooit zal ophouden te bestaan.

Wanneer komt de DOT -shuttle?

Savannah

Een prachtige oude stad in Georgia. De staat die we met de boot hebben vermeden, omdat de ICW hier vaak niet goed op diepte wordt gehouden. Nu kunnen we deze stad tòch bezoeken. We parkeren de auto in een buitenwijk vlak bij een Dot opstappplaats, waar we de gratis DOT shuttle bus pakken die ons naar het historische centrum brengt. Van hier uit is alles makkelijk beloopbaar. De stad is bezaaid met parken. We kunnen zo in de schaduw van het eene naar het andere schaduwrijke park lopen. Er is veel kunst en de weg aan het water is prachtig.

Mmm, best een lang blog, met veel eten en drinken… Cees & Marianne bedankt voor deze bijzondere week en mooie herinneringen! Wij hebben er van genoten!